打開自來水水龍頭接水時，大多數(shù)時候都能聞到一股摻雜了消毒水的味道，并且有時候還有些刺鼻；然而把水接到壺里燒開后，消毒水的味道竟然慢慢消失了。為什么我們家中的自來水總有一股消毒水味？這股消毒水味又為什么在加熱后自動消失？這種自來水對人體有害嗎？今天我們一起來了解一下。

水是生命之源，自來水作為最主要的生活供水，它的安全性關(guān)系到千家萬戶。那自來水是自己來到我們家水管里的嗎？當然不是，它可不是隨隨便便就能從水管里流出來的。簡單來說，就是自來水廠通過取水泵站從江河湖泊等渠道中取水，通過混凝、沉淀、過濾等工藝步驟，完成初步的處理，再到最重要的病菌滅活環(huán)節(jié)——消毒。家中的自來水有消毒水味主要是經(jīng)過了消毒這道工藝流程的處理，而所謂的“消毒水味”其實就是氯的味道。

自來水為什么要消毒？

縱觀歷史劇，古代由于沒有化工業(yè)污染，且水質(zhì)也相對清澈，所以古人無論是湖水、河水還是井水，都是直接舀起來就喝的。而在現(xiàn)代社會，自來水不消毒你真的敢喝嗎？由于現(xiàn)代城市化進程加快，工業(yè)發(fā)達，大量污水未經(jīng)處理就直接排放，致使環(huán)境受到一定程度的污染，原水中滋生了大量細菌等有害的微生物，如果原水不經(jīng)過消毒直接飲用，會導(dǎo)致人體因細菌感染而生病，甚至是死亡。

世界衛(wèi)生組織在其《飲用水水質(zhì)準則》中指出：“微生物污染的潛在后果使對其控制總是最重要的，絕不允許讓步”。因此，為了保證飲用水的安全，自來水廠必須對水進行一系列的滅菌消毒。其實不僅僅是自來水，我們平時喝的瓶裝水、桶裝水也都是經(jīng)過了處理的，由此可見，消毒在安全飲用水供應(yīng)中具有不可置疑的重要作用。

自來水中有氯味是氯超標嗎？

談到“氯”，很多網(wǎng)友可能已經(jīng)開始瑟瑟發(fā)抖了。沒錯，氯的化學(xué)性質(zhì)十分活潑，呈刺激性氣味且具有毒性。但是自來水并不直接使用氯氣消毒，而一般是采用次氯酸鈉作為消毒劑，次氯酸鈉水解后形成次氯酸，可以有效殺死水中的有害病菌。水廠在自來水加氯的處理工藝，是在國家允許范圍之內(nèi)，完全符合國家飲用水衛(wèi)生標準才會供應(yīng)到戶，所以大家盡可放心飲用。

事實上，為保證自來水的消毒效果，避免在管道輸送的過程中受到沿途細菌的污染，飲用水中必須保證一定的余氯量，作為水的保護神，才能有效抑制配水管網(wǎng)中的細菌。我國《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定，集中式給水出廠水余氯不低于0.3mg/L，管網(wǎng)末梢水不低于0.05mg/L，所以自來水中有氯味并不是氯超標。而是由于用戶距離水廠有遠有近，管網(wǎng)中余氯含量大小，會有一定差異，且不同用戶的嗅覺對水中氯味的感覺也會有所不同。

燒開的水，還會有余氯嗎？

相關(guān)專家表示，如發(fā)現(xiàn)自來水中有輕微氯味，說明水中有余氯存在，屬正?，F(xiàn)象，大家可放心使用，完全不影響健康。如果對于余氯的味道比較介意，大家可以將自來水燒開，打開壺蓋繼續(xù)沸騰1-2分鐘，這樣余氯就會隨著加熱而蒸發(fā)。要把天然的原水變成符合國家衛(wèi)生標準的自來水，并沒有看上去那么簡單，需要把物理、化學(xué)等各個領(lǐng)域的知識綜合應(yīng)用到水處理工藝中，才能生產(chǎn)出這杯看起來平平無奇的自來水。在此呼吁大家從身邊小事做起，節(jié)約用水，珍惜這來之不易的水。